U bent hier

Granen waarom wel!

ECOstyle kattenvoer bevat wel granen....

Er is een duidelijke trend in de markt naar ‘granenvrij’ kattenvoer. 

Nu zul je misschien zeggen, maar katten zijn toch vleeseters? En die gluten dan, daar krijg je toch allergieën van? Is hypoallergene voeding  dan niet beter voor mijn dier?

ECOstyle kiest heel bewust voor kattenvoer met granen!

 

Vertering van granen

Katten behoren tot de groep van vleeseters (carnivoren). Met name katten zijn aangewezen op ruime hoeveelheden dierlijk eiwit.  Toch  beschikken katten over de mogelijkheid voor het afbreken (verteren) van koolhydraten! Het zit in hun natuurlijke systeem!

Ze beschikken over de juiste enzymen, hoewel minder (soorten) enzymen dan de mens.  Ze hebben bijvoorbeeld geen amylase in het speeksel.

Granen bevatten zetmeel (koolhydraten), dat in de kern van de graankorrels aanwezig is. In het productieproces van kattenvoeding wordt, door vermalen en verhitten, het zetmeel uit de graankorrel ‘ontsloten’, d.w.z. beschikbaar gemaakt voor vertering in de dunne darm. Ook bij het bakken van brood wordt dit gedaan, omdat de mens (als omnivoor, alleseter) ook niet goed in staat is om hele granen te verteren!

Zoals gezegd zijn katten als carnivoren wel degelijk prima in staat om zetmeel te verteren en als energiebron te gebruiken! De in de dunne darm aanwezige (door de alvleesklier en dunne darm geproduceerde) enzymen, zoals amylase, maltase en isomaltase, zijn ruim voldoende aanwezig om het ontsloten zetmeel uit granen af te breken. De zetmeel-verteerbaarheid bij de kat ligt tussen 93-98%. Katten zijn dus prima in staat om granen als voedingsbron te benutten!

 

granen-waarom-wel-ecostyle-kat.png

Energiebron

Zetmeel bestaat uit glucosemoleculen. Glucose  is in de natuur de belangrijkste energiebron. Het wordt door alle cellen in het lichaam gebruikt voor de energieproductie. Voeding zonder granen is veelal rijker aan dierlijke eiwitten, om toch aan de energiebehoefte van de kat te voldoen.

Eiwitten bestaan uit aminozuren. In de darm worden eiwitten afgebroken tot aminozuren, die vervolgens via de darm in de bloedbaan worden opgenomen. Een deel van deze aminozuren zal, bij gebrek aan koolhydraten, worden gebruikt voor de energievoorziening. In de lever worden deze aminozuren afgebroken. Bij deze afbraak van aminozuren tot energie komt als nevenproduct het giftige ammoniak vrij, dat door de lever direct wordt omgezet in het minder giftige  ureum.

Dit betekent dat bij katten die eiwitrijke voeding krijgen, de lever meer ammoniak produceert dan bij katten op een dieet met tevens granen en dat dit moet worden omgezet in ureum. Ureum moet vervolgens door de nieren, samen met de urine, worden uitgescheiden.

Bij voeding waarin ook granen aanwezig zijn worden deze bijproducten van de eiwitstofwisseling in veel mindere mate gevormd. Gezonde dieren zijn op zich prima in staat om grote hoeveelheden eiwitten te verwerken. Voor oudere dieren schuilt er echter een gevaar voor (verdere) afname van de nierfunctie. Katten drinken van nature erg weinig. Een hogere eiwitopname moet altijd samengaan met een hogere vochtopname om overbelasting van de nieren te voorkomen.

Gluten

Granen worden vaak in verband gebracht met allergieën bij de kat. Er wordt nog al eens beweerd dat gluten in granen de oorzaak zijn van huid- en vachtproblemen (jeuk, rode plekken, etc). Gluten is de verzamelnaam van twee groepen eiwitten die voorkomen in graankorrels: glutenines en gliadines. De gliadines zijn de veroorzakers van klachten bij bijv. coeliakie-patiënten (mensen met een aangeboren glutenallergie).

 

Graansoorten verschillen in de aanwezigheid van gliadines. Tarwe bevat over veel gliadines, mais en rijst nauwelijks. Glutenintolerantie kan optreden bij katten, maar dit is zeer zeldzaam!

 

Onderzoek heeft uitgewezen dat het overgrote deel van de huid- en vachtproblemen veroorzaakt wordt door andere stoffen dan voedingsmiddelen, denk aan pollen of mijten.  Bovendien wordt bij onderzoek rundereiwit en melkproducten veel vaker als oorzaak van de allergie gevonden dan granen.

 

Granen (met gluten) vormen dus zeker geen extra risico op een voedselallergie of een allergische reactie!

granen-waarom-wel-ecostyle_0.png

Daag jouw dier uit!

Granen zijn een goede bron van zetmeel, eiwitten, vezels en mineralen, en o.a. B vitaminen en sporenelementen. Bovendien past het toevoegen van een variëteit aan granen aan diervoeding  bij het uitgangspunt van ECOstyle dat voeding  een grote variatie aan ingrediënten moet bevatten om een dier gezond te houden. Het doel van deze brede samenstelling is de flexibiliteit van het spijsverteringsysteem en de stofwisseling van de kat optimaal te benutten!

Het dier als het ware uit te dagen om zoveel mogelijk verschillende soorten enzymen te produceren! Dit is strijdig met de trend rondom hypoallergene voeding met slechts één eiwitbron, welke vaak als oplossing voor ‘allergieën’ wordt gezien.

In ECOstyle voeding worden meerdere bronnen van koolhydraten (verschillende soorten granen) gecombineerd met dierlijke eiwitten uit verschillende bronnen (verschillende vleessoorten) , plantaardige en dierlijke oliën en vetten en een rijke melange van gezondheidsondersteunende kruiden.

ECOstyle bewijst al vele jaren dat granen juist een belangrijke bijdrage leveren aan de gezondheid van jouw kat! Lees op onze website www.ecostyle-voerkracht.nl meer of de bijzondere ervaringen van gebruikers!

Suikerziekte (diabetes mellitus)

Een andere bewering die vaak (ten onrechte) wordt gedaan over granen in kattenvoeding is dat katten er suikerziekte door zouden ontwikkelen. De opname van koolhydraten (zetmeel) zorgt voor een stijging van de bloedsuikerspiegel. Dat is een normale respons. Als reactie hierop gaat de alvleesklier de stof insuline produceren.

 Insuline zorgt ervoor dat de glucose door de cellen van het lichaam wordt opgenomen en de bloedsuikerspiegel weer daalt. Er wordt wel gesuggereerd dat het langdurig voeren van voeding  met granen leidt tot uitputting van de alvleesklier en dus tot een verminderde productie van insuline. Of dat er een verminderde gevoeligheid van cellen voor insuline (insuline resistentie) ontstaat door granenrijke voeding. In beide situaties zou het dier suikerziekte ontwikkelen.

Echter! Er zijn meerdere langdurige wetenschappelijk studies uitgevoerd met voeding met en zonder granen en hieruit blijkt dat er geen enkel verband is  tussen het ontwikkelen van diabetes en het eten van voeding met granen.

Inactiviteit en overgewicht zijn de allerbelangrijkste factoren bij het ontwikkelen van diabetes!

Download hier het wetenschappelijk artikel van Prof. Dr. Ir. Anton Beynen: adobe_pdf.png Petfood-magazine-2016-1-graanvrij-niet-altijd-zetmeelvrij.pdf

 

Vraag en antwoord

Zoekveld