Basilicum kweken: zo zaai, verzorg en oogst je deze kruidenplant

Isabelle van ECOstyle09/09/20252 min lezen

Basilicum is een van de populairste kruiden om zelf te kweken. Met zijn frisse, kruidige smaak past hij perfect in pasta’s, salades of op een pizza. En het goede nieuws? Basilicum zaaien is heel eenvoudig – of je dat nu binnen doet op de vensterbank of buiten in de tuin. In dit blog lees je hoe je stap voor stap je eigen basilicum plant opkweekt en straks volop kunt genieten van verse blaadjes.

Wanneer basilicum zaaien?

Omdat basilicum warmte en licht nodig heeft, kun je al vroeg beginnen met basilicum zaaien binnen. Start vanaf maart of april op de vensterbank of in een kweekbakje. Basilicum zaaien buiten doe je pas vanaf half mei, zodra de kans op nachtvorst voorbij is.

💡 Tip: Basilicum houdt niet van kou. Zet je jonge plantjes dus pas naar buiten als de temperaturen ’s nachts boven de 10 °C blijven.

Basilicum zaaien hoe diep?

Basilicumzaadjes zijn heel klein en hebben licht nodig om goed te kiemen. Zaai ze daarom niet diep. Strooi de zaadjes bovenop de aarde en bedek ze hooguit met een flinterdun laagje grond. Houd de grond vochtig door zachtjes te sproeien. Binnen een week zie je vaak al kleine kiemplantjes verschijnen.

Basilicum zaaien stap voor stap

Vul potjes of een zaaibak met luchtige moestuingrond.
Strooi de zaadjes losjes uit over de grond.
Zaai basilicum niet te diep: hooguit een dun laagje aarde erover.
Zet de potjes licht en warm (20–25 °C).
Houd de grond vochtig, maar niet drijfnat.
Dun de zaailingen uit of knip de zwakste plantjes weg zodat de rest ruimte krijgt.
Basilicum zaaien binnen kan al vanaf maart, basilicum zaaien buiten vanaf half mei.

Basilicum plant verzorgen

Een basilicum plant groeit snel, maar vraagt wel wat aandacht. Zet ‘m op een warme, zonnige plek en geef regelmatig water. Let op dat de grond niet uitdroogt, maar voorkom natte voeten. Knip regelmatig de topjes uit de plant – dit stimuleert nieuwe vertakkingen en zorgt voor een volle, bossige plant.

💡 Tip: Laat basilicum niet in bloei schieten, want dan worden de blaadjes bitter. Knip bloeistengels er meteen uit.

Basilicum oogsten

Zodra de plant groot genoeg is, kun je beginnen met basilicum oogsten. Pluk of knip altijd de blaadjes van bovenaf. Zo blijft de plant zich vertakken en maak je de kans op een langere oogstperiode groter. Gebruik de blaadjes vers in je gerechten, of vries ze in voor later gebruik.

Basilicum kweken in huis of tuin

Of je nu kiest voor basilicum zaaien binnen in potjes of basilicum zaaien buiten in de volle grond: je hebt er snel plezier van. Verse basilicum tilt je gerechten naar een hoger niveau en geeft je keuken of tuin een heerlijke geur. Met een beetje liefde en zon heb je binnen no-time je eigen voorraad verse basilicum! 🌿

Zo, met deze tips ben jij helemaal klaar om je eigen basilicum plant te kweken. Succes met basilicum zaaien! Lees ook onze andere blogs voor meer tuininspiratie.