Spinazie verzorgen - zaaien, kweken en oogsten | ECOstyle 🌱

Moestuinbieb A-Z

Spinazie

Zelf spinazie kweken is eenvoudig en snel. Spinazie groeit vlot en levert frisse, knapperige bladeren die ideaal zijn voor salades, smoothies of roerbakgerechten. Het is bijzonder leuk om jonge, zachte bladeren uit eigen tuin te oogsten.

Spinazie in het kort

Bloeiperiode

Mei - augustus

winterharde planten

Winterhard

Ja, winterharde variëteiten

plant zonlicht

Standplaats

Zonnig

Oogstperiode

4 - 8 weken na zaaien

plant hoevaak water geven

Waterbehoefte

Gemiddeld

Hoogte

15 - 25 cm

Spinazie zaaien en kweken

Er zijn verschillende soorten spinazie, zoals vroege en winterharde varianten. Oriënteer je dus eerst welke soort het beste past bij jouw moestuin en wanneer je wilt oogsten. Spinazie houdt van een luchtige, voedzame grond en groeit het liefst op een zonnige tot halfbeschaduwde plek. Vanaf maart kun je spinazie direct in de volle grond zaaien.

Zaai de zaadjes ongeveer 1 tot 2 cm diep en houd zo’n 5 cm afstand tussen de zaadjes. Houd de grond de eerste weken goed vochtig, want spinazie kiemt vrij snel, meestal al binnen 7 tot 14 dagen. Dun de zaailingen uit zodra ze een paar echte blaadjes hebben, zodat de planten genoeg ruimte krijgen om te groeien.

Spinazie kun je jong oogsten voor zachte blaadjes, of laten doorgroeien tot grotere bladeren voor een volle oogst. Zaai regelmatig een nieuwe rits voor een continue oogst in het voorjaar en de zomer. Zo heb je de hele seizoen door verse spinazie voor je salade, smoothie of quiche.

Alles over spinazie verzorging 🌱

Spinazie verzorgen

Houd de grond licht vochtig en verwijder onkruid regelmatig. Te veel stikstof stimuleert bladgroei, maar kan de smaak waterig maken.

Spinazie water geven

Spinazie heeft een gemiddelde waterbehoefte. De grond mag niet uitdrogen, anders worden de bladeren bitter of taai.

Spinazie bemesten

Een lichte bemesting bij het zaaien met compost of organische mest is voldoende. Extra voeding kan nodig zijn bij arme grond. Gebruik een speciale moestuin meststof zoals Happy Veggie Mix, Moestuin-AZ of vloeibare variant Moestuinvoeding. 

Spinazie oogsten

Oogst jonge bladeren vanaf 4–6 weken na zaaien. Pluk regelmatig om nieuwe bladgroei te stimuleren.

Ziektes en plagen

Spinazie kan last krijgen van slakken, bladluizen of schimmels zoals meeldauw. Goede ventilatie en gezonde grond helpen problemen voorkomen.

Licht en standplaats

Spinazie groeit het best op een zonnige tot halfschaduwrijke plek.

Gezonde bodem, happy veggies

Happy Veggie Mix van ECOstyle is de plantaardige alles-in-één oplossing die een uitgekiende voeding voor jouw moestuin biedt en zorgt dat je bodem optimaal gaat werken. Happy Veggie Mix werkt altijd, dus je kunt het met een gerust hart toepassen op alle kruiden, groenten en fruit. Zo geniet je bewust van jouw moestuinen eigen verbouwde, heerlijke oogst!

Blader verder door onze moestuinbieb

Blader verder door onze moestuinbieb

Op zoek naar informatie over moestuingewassen? Vind hier alle soorten terug.

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.