Seizoensgroenten kalender: groenten per maand in Nederland

Seizoensgroenten kalender

In een wereld waarin we het hele jaar door toegang hebben tot bijna elke denkbare groente, is het gemakkelijk om het belang van seizoensgroenten over het hoofd te zien. Toch is eten met het seizoen mee van ongekend belang. In deze handige kalender zie je per maand welke groente in seizoen is.

het belang van seizoensgroenten

Seizoensgroenten zijn niet alleen een stuk smaakvoller, maar ook van groot belang voor onze gezondheid en het milieu. Ze bieden veel meervoedingsstoffen, smaak en versheid, terwijl ze tegelijkertijd bijdragen aan duurzaamheid en beter zijn voor de portemonnee. Door seizoensgebonden te eten, vermijden we langdurig transport en verminderen we broeikasgassen. Dus, de volgende keer dat je boodschappen doet, kijk eens naar wat er op dit moment in het seizoen is en laat je inspireren door wat de natuur je te bieden heeft.