Courgette zaaien? Zo kweek je een courgette plant die het geweldig doet

Isabelle van ECOstyle25/04/20252 min lezen

Courgettes zijn echte toppers in de moestuin. Ze zijn makkelijk te kweken, groeien razendsnel en geven je een zomer lang volop oogst. Wil jij ook courgette zaaien? Dan zit je hier goed! In deze blog lees je stap voor stap hoe je een courgette plant opkweekt – van zaadje tot sappige zomeroogst.

Wanneer kun je courgette zaaien?

Courgette zaaien kun je het beste binnen voorzaaien vanaf april. Zaai je liever direct in de volle grond? Wacht dan tot half mei, na IJsheiligen, als de kans op nachtvorst voorbij is. Courgettes houden namelijk van warmte – koude voeten vinden ze maar niks.

Zo begin je: courgette zaaien in potjes

Pak een zaaipotje van ongeveer 9 cm doorsnede
Vul het met potgrond en stop één zaadje zo’n 2 cm diep
Zet je potjes op een warme, lichte plek (rond de 20–22 graden)
Binnen een week zie je de eerste blaadjes verschijnen. Yes!

💡 Tip: Zaai niet te veel. Eén courgette plant heeft veel ruimte nodig en geeft al snel genoeg oogst voor meerdere gerechten per week.

Tijd om je courgette te verpotten

Zodra de zaailingen een paar blaadjes hebben, is het tijd om ze naar buiten te verhuizen. Of naar een grotere pot. Een courgette plant heeft flink wat ruimte nodig, dus houd rekening met minimaal 1 m² per plant.

Zonlicht: Zet je courgette plant op een zonnige plek.
Voedzame bodem: Courgettes zijn gulzige groeiers. Een bodem vol compost of verrijkte moestuingrond is perfect.
Water: Geef regelmatig water, vooral op warme dagen – maar voorkom natte voeten.

Courgette kweken in de volle grond of in een pot

Een courgette plant voelt zich helemaal thuis in de volle grond, maar ook in een grote pot doet-ie het prima. Zorg dan wel voor:

een pot van minstens 30 liter
goede afwatering (gaten onderin!)
een rijke bodem met compost of organische mest

💡 Extra tip: Meng wat mestkorrels door de aarde bij het uitplanten. Dat geeft je plant een goede start.

Courgette oogsten: niet te groot, niet te klein

Courgettes groeien snel. Heel snel. Oogst ze als ze zo’n 15 tot 20 cm lang zijn – dan zijn ze het lekkerst. Laat je ze langer zitten, dan worden het ware reuzen en een stik minder smaakvol. Zijn ze toch per ongeluk te groot geworden? Dan zijn ze prima voor in een oude maar vertrouwde courgettesoep.

Zo, met deze tips ben jij helemaal klaar om je eigen courgette plant te kweken. Voor je het weet, staat je keuken vol met verse courgettes en zomerse inspiratie. Succes met zaaien! Lees ook onze andere blogs voor meer tuininspiratie.